西堤慶生－愛の私密花園

繼去年和同事在公司隔壁TASTY西堤牛排內湖店吃過之後，算一算有半年多沒去TASTY，前幾天才臨時決定在羅斯福路的TASTY西堤牛排慶生，幸好，沒有客滿。

坐定之後，我看了菜單，才發現TASTY從去年10月改成單一價套餐$480+10%服務費，這和之前套餐價格好像沒差多少，好像是上菜道數變多了一點，不過，看得到TASTY用心，希望以後菜色和餐具上都能更上一層樓。

老實說，對於吃我很龜毛，太難吃的餐廳，被騙去一次之後，打死我是再也不去。

西堤是我從91年開幕至今，陸陸續續每年都會去光顧一兩次的餐廳，直到去年內湖店開幕後，我又嚐到了新菜單，才覺得有進步，不過，那時候，我看見她們的餐具，還是一直搖頭，太醜啦，一點都不協調。

囉唆一堆，還是趕快來寫這次點的TASTY酥烤牛排為主套餐的品嚐心得吧。

開胃菜－鮮蝦蘆筍：
蝦子不太大(看圖就知道，其實有點小啦，不過既是開胃菜就不能用太大條蝦)、蘆筍蠻爽口，配上味道有淡淡清香咖哩優格醬，有加分作用。

前菜－義式牛肉薄餅
看起來是小披薩薄餅鋪上牛肉片，再灑上起司粉烘烤，皮薄酥脆，服務員事先已幫忙切開，所以，蠻好食用。

沙拉-鮮蝦洋芋沙拉
之前來店已點過蘿美生菜沙拉，很大一盆，感覺就像在吃草，這次換鮮蝦洋芋沙拉，裡面竟然還有章魚尾，蠻特別的，吃到這道已有飽意。

湯類-義式海鮮清湯
大多數湯類都是點巧達蛤蜊濃湯，這次換義式海鮮清湯，看資料上是寫多種蔬菜熬煮而成，喝下去之後，我非常失望啦，感覺上味精很多，像是用高湯粉加料調煮，害我喝完湯之後猛喝水，扣分，下次不點。

萊姆沙瓦-超好喝(好可惜沒有圖片)
很小杯的餐中飲料，服務生說，這是讓人去除口中殘留的味道，好來品嚐主餐的美味，冰冰涼涼帶點微酸滋味，超好喝，害我想單點一杯來喝暢飲，噗。

主餐- TASTY酥烤牛排
如標題寫著上選Choice級牛排，煎 ~ 精煉牛肉香氣、烤 ~ 封存牛肉原汁，香酥、鮮嫩；我聽從服物員建議點7分熟，肉品大概有四公分的厚度，切開來會有血水流出來，入口沒有想像中生硬難咬，牛肉帶點清香，美國牛肉品質不錯，不過，我覺得下次要品嚐，可能要再熟個半度7.5分才會更好吃，我真是太龜毛。

Brad是點原塊牛排，服務員說是這是澳洲板腱牛肉，也是7分熟，不過，根據我觀察，他的應該不是7分熟，應該是8分熟吧，因為，7分熟是噴血牛肉啊，肉質嚐起來應該有事先淡淡地醃漬過，也是同樣地好吃容易入口。

另外TASTY有提供沾醬，我是覺得吃牛排不要沾比較好，可以灑上一點鹽來提鮮，原味牛肉就會非常美味啦。